Expo Grand Dessert

Du traditionnel « vlaflip » hollandais au buffet royal, du baklava à la Charlotte Russe, de la crème anglaise et de la crème glacée aux délicieux gâteaux : cet hiver, l’histoire et le plaisir des desserts en Europe seront au cœur d’une nouvelle exposition au Kunstmuseum Den Haag. Avec des livres de recettes, des moules à pâtisserie, des services de table, des peintures et bien plus encore, les visiteurs pourront plonger dans le monde délicieux des desserts. Une combinaison amusante d’objets historiques de l’art et de contributions créatives de fabricants contemporains créera une exposition pleine de surprises. L’auteur et personnalité de la télévision Janny van der Heijden est la commissaire invitée de Grand Dessert – L’histoire du dessert.

Un dessert est bien plus que la fin ultime d’un repas », explique M. Van der Heijden. « Il reflète l’évolution de la culture, de la société et des goûts au fil des siècles. Les desserts permettent de raconter de nombreuses histoires. Des histoires sur la richesse et la pauvreté, sur la tentation et la tromperie, sur la domination et l’oppression, mais avant tout sur l’amour de tout ce qui est sucré.

Giulia, notre guide, nous aidera à traverser cette aventure gourmande.

RDV au Kunstmuseum de La Haye le 22 mars

Heure: de 11h00 à 12h30

Participation: 10 euros

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