Les Vendredis de Pascal : la Cuisine d’Ottolenghi
19h00 - 22h00 ven14nov19h0022h00Les Vendredis de Pascal : la Cuisine d'Ottolenghi
Détail de l'évènement
Rejoignez-nous pour une explosion de saveurs autour de recettes concoctées par notre Chef Pascal et sa Brigade du moment en la personne de notre Cheffe Sophie ainsi qu’ Elsa,
Détail de l'évènement
Rejoignez-nous pour une explosion de saveurs autour de recettes concoctées par notre Chef Pascal et sa Brigade du moment en la personne de notre Cheffe Sophie ainsi qu’ Elsa, nouvelle membre d’Amsterdam Accueil.
Cette fois-ci, nous découvrirons La cuisine d’Ottolenghi.
La cuisine de Yotem Ottolengui, chef israélien aux multiples restaurants dans le monde et aux ouvrages tous best-sellers, se caractérise par un mélange de saveurs audacieuses et colorées inspirées du Moyen-Orient et du bassin méditerranéen, avec des influences du monde entier. Elle met l’accent sur les épices complexes, les ingrédients uniques et les techniques qui font ressortir le meilleur des produits simples. Cette cuisine est à la fois réconfortante et sophistiquée, avec des plats souvent végétariens et un style qui met l’accent sur les saveurs riches et les aspects faits maison.
Participation €40 pour nos membres et €50 pour les non-membres.
Places limitées: 30 personnes au TAA, Leidseplein 33 (en face de l’Hôtel Américain, entrée par la boutique enfants TAA), Amsterdam.
Heure
14/11/2025 19h00 - 22h00